Ingredientes
- 500g de peito de frango desfiado (quanto mais desfiado melhor)
- 1 ovo inteiro
- 1 cebola ralada
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada a gosto
Como preparar
Reserve um pote e misture todos os ingredientes até que a mistura fique o mais homogênea possível. Em seguida, pegue a mistura e molde bolinhos com as mãos para formar cerca de seis hambúrgueres. Agora basta fritar em uma frigideira antiaderente ou usar um grill do tipo George Foreman até ficar no ponto desejado. Pronto, simples assim.Ficha nutricional
Ficha nutricional para 01 (um) hambúrguer, considerando que você fez 06 (seis) e usando a mesma quantia de ingredientes descrita no texto.Calorias: 163
Gorduras: 2g
Proteínas: 26g
Carboidratos: 3g
Considerações e dicas
- Se você não sabe como desfiar o frango, veja isto.
- Os temperos usados foram apenas uma sugestão genérica e certeira, sinta-se a vontade para usar os temperos que mais lhe agradam. A receita é tão simples que é difícil de estragar.
- Faça sanduíches usando pão integral e recheios usando queijo cottage, desta forma você vai aumentar ainda mais o conteúdo nutricional da refeição.
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